A Fazenda São Mateus, em Varjão de Minas, na Região do Cerrado Mineiro, conquistou o prêmio “Best of the Best” no Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy 2023. O júri, reunido em Nova Iorque no dia 16 de novembro, avaliou os cafés escolhidos pelos laboratórios de qualidade da illycaffè. 2q4h3b
Durante o ano, esses laboratórios analisaram amostras da safra 2022/2023, selecionando os melhores lotes e produtores com foco nos padrões de qualidade e sustentabilidade da empresa.
“É uma honra para nós sermos agraciados com essa premiação, entre produtores tão qualificados. Esse reconhecimento nos motiva a continuar apostando na qualidade do nosso produto, que divulga mundialmente o valor do Cerrado Mineiro”, destaca Eduardo Domicale, vice-presidente do Grupo BMG, ao qual pertence a fazenda São Mateus.
Em 2023, 27 produtores, três de cada um dos países – Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia, Nicarágua e Ruanda – garantiram seu lugar na fase final da oitava edição do Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy 2023.
